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Schwalbe, Christiane: Bremer Allerlei: Radio Bremen kulinarisch. [Red.: Christiane Schwalbe]

Ed. Temmen, Bremen, 1995.

Beschreibung:

127 S.: zahlr. Ill.; 24 cm Pappe

Bemerkung:

Zustand: illustrierter Pappeinband, Rücken lichtverfärbt, guter Zustand --- Inhalt: Allerlei über Journalistinnen und Hobbyköche - Allerlei über den Alkoholgenuß - Allerlei über die kulinarische Provinz - Allerlei über das Einkaufen vor dem Kochen - Adressenverzeichnis, Rezepteverzeichnis, Bildverzeichnis -- Umfangreich illustriert. Vorgestellt werden Rezepte, Einkaufstips, Zubereitungsvorschläge und Bremer Lokale. Dazu gibt es kleine Geschichten über Kultur, Land und Leute. buten und binnen W3-2 ISBN: 3861082462

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